Mandulák borkóstoláshoz
Prémium minőségű olajban sült, sózott mandula
Mihez fogyaszd?
Fehérborok
✔ Száraz pezsgő, champagne – A buborékok és a savak frissítően hatnak a sós ízre.
✔ Sauvignon Blanc – Friss, citrusos jegyei tökéletesen kiegészítik a sós mandulát.
✔ Chardonnay(főleg hordós érlelésű) – A vajas, gazdag karakter szépen harmonizál a mandula ízével.
Vörösborok
✔ Pinot Noir – Könnyedebb, gyümölcsös vörösbor, amely jól működik a sóssággal.
✔ Grenache vagy GSM házasítások (Grenache, Syrah, Mourvèdre) – Fűszeres, lágy tanninokkal rendelkező borok, amelyek jól kiegészítik a mandula pörkölt ízét.
Édes borok
✔ Sherry (Fino vagy Manzanilla) – Klasszikus párosítás, ahol a sós és diós jegyek tökéletesen összecsengenek.
✔ Tokaji Szamorodni száraz – Az oxidatív érlelésű bor diós jegyei tökéletes harmóniát alkotnak a mandulával.

Pikáns ízesítésű mandula – Tüzes és Ropogós Élvezet
Mihez fogyaszd?
Borkóstolókhoz
Remek párosítás karakteres vörösborokkal, például Syrah, Malbec vagy egy fűszeres Tempranillo mellé.
Sörök és koktélok mellé
Különösen jól illik egy hideg IPA vagy egy füstös whisky mellé.

Szarvasgombás Mandula – Luxus íz minden falatban
Mihez fogyasszuk?
Borkóstolókhoz
Különösen jól párosítható érlelt Chardonnay, Pinot Noir vagy Barolo borokkal.
Sajttálak mellé
Kiválóan illik kemény és félkemény sajtokhoz, például parmezánhoz vagy pecorinohoz.
Elegáns vendégváróként
Egyedi és stílusos harapnivaló egy pohár pezsgő vagy koktél mellé.

Zöld Fűszeres Mandula – Frissesség és Ropogós Élvezet
Mihez fogyaszd?
Borkóstolókhoz
Különösen jól párosítható könnyed fehérborokkal, például Sauvignon Blanc, Furmint vagy egy friss rozé mellé.
Sajttálakhoz
Kiválóan illik lágy sajtokhoz, például mozzarellához vagy friss kecskesajthoz.